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【録画配信】ココナッツクグロフ&ココマドレーヌ(マンゴー酵母)

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5,000円(税455円)

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【中級】ドライマンゴー酵母で作るココナッツクグロフ&ココナッツマドレーヌのレッスンビデオ(1時間36分)です。

※自家製酵母パンレッスン初受講の方は、必ず「酵母おこしの基本講座」を別途ご受講ください。

暑い時期にぴったり!マンゴー酵母でつくるココナッツのパンとお菓子。
レーズン酵母でも代用可能です。(ドライマンゴー酵母のレシピ付き)

ドライマンゴー酵母は、初心者の方でも挑戦しやすく成功しやすい元気な酵母です。
マンゴー酵母液でつくるトロピカルなパンは、暑い夏にぴったり!!

今回のクグロフは、しっとりと焼き上げることで冷やして食べてもおいしいそんなパンです。

ココナッツオイルでつくる、バター不使用のマドレーヌもいちおし。
混ぜるだけ!!酵母をつかうことでしっとりふんわりとした味わい深いマドレーヌが作れます。

簡単な方法でチョコでおめかしも。

小型のマドレーヌ型で焼き上げる小菓子は、おもたせにもぴったりですよ。


いちごきっちんの録画配信は、実際のオンライン講座を撮影したライブビデオです。
レッスン当日、受講者さまからでた質問などに関しても収録しております。

まるで、その場にいるような臨場感をどうぞお楽しみください。

レッスンビデオを見ていただき、ご質問がある場合などは、
公式LINEまたは、メールよりご連絡くださいませ。


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