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【録画配信】ショコラバゲット&いちごマフィン(いちご酵母)

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5,000円(税455円)

購入数

●中級 (1時間51分)

いちご酵母でつくるショコラバゲットといちごマフィン、いちご酵母作りのレッスンビデオとレシピPDFです。

※こちらの講座は、酵母起こし基本講座をすでにご受講いただいた方向けの講座となります。
酵母起こしの詳しい説明は、基本講座でおつたえしてあります。

藤田裕子オリジナルメソッド「ホーローパン」作りをいかして、難しいと思われがちな自家製酵母パンを、より手軽におうちで再現しやすいようお伝えしています。


本格バゲット作りとなると、テクニック必要。
ですが、いちごきっちんではあっと驚く製法で、初心者の方でもおうちでおいしいバゲット作りができるようお手伝い♪

本格ココアと、〇〇を使用することでワンランク上の大人のショコラバゲットが完成します。

旬のいちごをつかって、いちごの甘い香りの酵母を起こすところから。
大人の方にゆっくりたのしんでいただきたいそんなレッスン内容です。

基本混ぜるだけで完成するいちごマフィンも必見!!

さくっと口の中でほどけるクランブルと、しっとりしたマフィン。
中から顔をのぞかせるあんことクリームチーズの夢のコラボもぜひお楽しみくださいね^^

いちごきっちんの録画配信は、受講者さまからのご質問もそのまま収録してあります。
質問内容は、いつでも皆様とシェアしてまいります。

単なる作り方動画ではない
ライブ感あふれるレッスン録画をお楽しみくださいね^^

※こちらのレッスンビデオは、対面レッスンをオンライン配信用に撮影したものになります。
一部周りの音が入る場面がございますが、ご視聴には問題ないレベルです。
あらかじめ、ご了承ください。

録画は好きなときに好きなだけ
繰り返しご視聴いただけます。

手元が見やすいのは録画ならでは^^
こだわりの画質・音質でお届けします。

ゆっくりお楽しみいただきながら、おうち時間を楽しくお過ごしくださいませ。

※レッスン後にご質問のある方は、
公式LINE : https://lin.ee/wAi4Fbp
メール:houroupan@gmail.com
にメッセージをどうぞ。