ご覧いただき、ありがとうございます。
パンとお料理・お菓子の教室および、オンラインサロンを主宰しております、いちごきっちん藤田裕子です。
オンラインサロン向けに撮影した「ブルーベリーのパン」の動画レッスンが、本当に美味しく、手軽にパン作りを楽しめる自信作に仕上がりました!サロン外の方からも「単発でこの動画を見てみたい!」と嬉しいお声をいただいたため、特別に単発動画としてお届けいたします。
●この動画レッスンのポイント: サロン限定の有料クオリティ
普段は月額制のオンラインサロン内でしか見られない、こだわりのレシピと分かりやすい解説動画です。いつでも、どこでも、自分のペースで録画済みの動画ですので、まとまった時間が取れない方でも、お好きな時間に何度でも繰り返し見直して作ることができます。
安心の「2週間LINE質問サポート」付き「動画を見るだけで一人で上手に焼けるか不安…」という方もご安心ください。ご購入から2週間は、公式LINEからいつでも私に直接質問し放題です!あなたのパン作りをしっかり伴走します。
● 商品内容と詳細お届けするもの: 「ブルーベリーパン」レッスン動画の視聴URLおよびレシピデータ(PDF等)
動画視聴期限: ご購入から1ヶ月間
※デジタルコンテンツの性質上、決済完了後のキャンセル・返金はご容赦ください。
パン作りが初めての方も、お久しぶりの方も、大歓迎です。
温かい想いを持ったあなたと、パン作りを通じて繋がれることを心から楽しみにしています!
【中級】ブルーベリーのパン
ホーロー容器ひとつでつくる!手作りジャム入りのスイーツブレッド。
生または、冷凍ブルーベリーを使ってジャムをつくりパンのフィリングとして使う方法から学べます。
生地には乳酸菌の風味を加えることで爽やか印象に。
ブルーベリー・クリームチーズ・レモンの風味が織りなすハーモニーをお楽しみください。
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🍓受講生さまの声
「パン作りに興味がわいて作ってみたところ、難しいところもありましたが全くの初心者の自分がちゃんと焼き上げまでできたことに感動しました。会社に持って行ったら同僚にとても喜んでもらいました。」
「焼きたてを食べた主人が、今まで食べたパンの中で一番美味しい!と言ってくれました。今度義父母が遊びに来るので、そのときまた作ってあげたいねと話してます。」
「写真をみて結構甘いのかな〜と想像していたのですが、食べてみたらナイスバランス!さすが先生、今回のパンもとっても美味しかったです。」
たくさんの喜びと感動のお声を頂戴してます^^
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🍓このレッスンで学べること
・自家製ジャムの作り方
・ジャムをパンのフィリングとして使用する際のコツ
・こねずにふわもちパンを作る方法
・シュトロイゼルの作り方
などを学べます。
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こちらの録画配信では、ブルーベリーのパンを学べます。
◆視聴目安 (約 30分)
00:00 はじめに
00:47 材料説明
02:00 ジャム作り
04:27 フィリング作り��
06:05 生地作り
11:30 パンチ1回目
12:25 フィリング作り��
13:16 パンチ2回目
14:23 分割
14:38 丸め
16:57 ベンチタイム
17:07 シュトロイゼル作り
21:54 成形
25:43 冷蔵発酵
26:05 焼成前仕上げ
29:00 焼き上がり
29:26 まとめ
2026.08.
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🍓ご購入からご視聴までの流れ
�,海舛蕕離汽ぅ箸嚢愼�(カード決済のみ対応)
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�ァ撻譽轡�&視聴用URL掲載資料PDF】のダウンロード完了!!
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スマホの場合、ダウンロード先を事前にご確認の上行ってください。
※視聴期限保証:ご購入から1ヶ月間
24hいつでも何度でもご視聴くださいね。
(やむをえず当オンラインサービス終了となる場合は、ご容赦ください)
🍓購入からご視聴の流れは、こちらの記事でも画像付きでご案内してます。
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※レッスン後にご質問のある方は、
公式LINE : https://lin.ee/wAi4Fbp
メール:houroupan@gmail.com
にメッセージをどうぞ。