書籍とカードのセット【送料無料】

藤田裕子の書籍「まぜる・発酵・焼く ぜんぶ容器ひとつでできる! ホーローでつくるパンレシピ」


ホーローパン


と、ホーローパン作りに欠かせないアイテムの、カードのセットです。




カードは、ホーロー容器の中で、生地を混ぜたり、伸ばしたり、切ったりする時に使います。

一つ持っていると、とても便利ですよ。


▼書籍の内容について

【もくじ】

STEP1 フォカッチャ


・基本のフォカッチャを作ろう
・バリエーション(ドライフルーツとくるみのフォカッチャ、季節野菜のフォカッチャ、モカチョコマシュマロパン など)


STEP2 ちぎりパン

・基本のちぎりパンを作ろう
・バリエーション(全粒粉のくるみパン、トマトとベーコンのちぎりパン、くるくるシナモンシュガーパン など)


STEP UP! 塩バターパンを作ろう



【著者紹介】


藤田 裕子(ふじた・ひろこ)

いちごきっちん  藤田裕子

東京・練馬にて、魔法のホーローパン®と自家製天然酵母パン教室「いちごきっちん」を主宰。

“家庭で再現できる本格パン"にこだわったレッスンには、数多くの有名ベーカリーシェフの元で学んだ技術とおいしさが凝縮されている。

指導のきめ細やかさと軽快なトークが人気で、日本各地はもとより、海外からも受講生が集まっている。
大手料理スタジオでの特別講師やホーロー料理家としてTV出演も多数。

企業へのレシピ提供、イベント講師、富士ホーローアンバサダーなど幅広く活躍中。



【 大切なお知らせ 】


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  • 1,512円(税112円)